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2022-09-02

饮酒需执器丨国儒1516带你看魏晋时期“曲水流觞”

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魏晋南北朝时期饮酒风气极盛,名士多优聚山林,常沿河而聚,把酒迎歌。王羲之名作《兰亭集序》曾生动描绘了此“曲水流觞”之雅貌:“引以为流觞曲水,列坐其次。虽无丝竹管弦之盛,一觞一咏,亦足以畅叙幽情”。

“曲水流觞”中的“觞”也叫羽觞,器具外形椭圆、浅腹、平底,两侧有半月形双耳,有时也有饼形足或高足。因其形状像爵,两侧有耳,就像鸟的双翼,故名“羽觞”。出现于战国时期,一直延续使用至魏晋,其材质有漆、铜、金、银、玉、陶等。魏晋时流行清饮,所以造型简单多为青瓷羽觞。


秦汉年间提倡戒酒,到魏晋时期,酒禁大开,饮酒之风才从宗庙盛行与市井,加之当时社会局势动荡,士人远离朝堂隐居山林。常为"散发裸身之饮"。他们并不过多地讲究酒器的华丽与否,只要有酒即可,"惟酒是务,焉知其余?"

竹林七贤之一刘伶的酒赋名篇《酒德颂》说:"捧罂承槽,衔杯漱醪,奋髯箕踞,枕曲藉糟,无思无虑,其乐陶陶。"正是当时儒生清饮的真实写照。

曲水流觞来源于“上巳节”“祓禊”习俗,古时每逢夏历三月初三,人们结伴去水边沐浴,称为“祓禊”。后发展成为文人墨客诗酒宴饮的习俗,就有了曲水流觞的风流雅事,在平浅曲折的山泉之旁,将盛有酒的羽觞杯置于水中,任其缓缓流动,借着流水传递酒杯,即觞漂到谁的身边就由谁饮酒赋诗,作不出者罚酒一杯。


魏晋风度不拘于形,人们借助于酒,抒发着对人生的感悟、对社会的忧思、对历史的慨叹。酒入愁肠浸润着人们的内心深处,从而使“曲水流觞”的文化内涵也随之扩展了。


“羽觞杯”雅致简约,灵活小巧,“流水宴”无拘无束,洒脱倜傥。暗合魏晋时期儒士的价值观、审美观与文化取向,深受儒生士子喜爱。后南朝梁元帝曾在《彩莲赋》中吟道:“鹋首徐回,兼传羽杯。”

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